Brigadeiro Sem Açúcar: Uma Doçura Cheia de Sabor!

Imagine a combinação perfeita de doçura, textura cremosa e um toque saudável no Brigadeiro Sem Açúcar, isso é exatamente o que o proporciona. São só 3 ingredientes, não vai no fogo e você pode faturar vendendo.

Com ingredientes simples e um preparo descomplicado, essa receita natural promete conquistar o seu paladar sem comprometer a sua busca por uma opção mais saudável.

Portanto, continue lendo que vamos à deliciosa jornada dos ingredientes e do preparo fácil! Ao final as características nutricionais de cada ingrediente.

Brigadeiro Sem Açúcar: Uma Doçura Cheia de Sabor!

Além de ser uma receita fácil e barata, você ainda poderá vender os brigadeiros e ter um lucro de mais de três vezes do custo total.

Não perca, após a receita, modo de preparo e momento de degustar, pois colocaremos o custo e o lucro de uma receita e quanto você poderá faturar por mês com poucas unidades vendidas.

Ingredientes Simples, Sabor Extraordinário:

– 350 gramas de banana-nanica, sem casca, amassada

– 2 e 1/2 colheres de sopa de cacau em pó 100%

– 2 colheres de sopa de farinha de coco

Modo de Preparo:

Uma Sinfonia de Sabores na Sua Cozinha!

1. Amasse as bananas-nanicas.

Certifique-se de escolher bananas maduras para garantir uma doçura natural à receita. A textura cremosa delas será a base perfeita para o brigadeiro.

2. No liquidificador:

Adicione as bananas amassadas, o cacau em pó 100% e a farinha de coco.

Essa combinação dará ao brigadeiro a consistência e o sabor incríveis que buscamos.

3. Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.

A banana vai se unir ao cacau, criando uma base suave e rica em sabor.

4. Transfira o brigadeiro para o potinho e leve à geladeira por quase uma hora.

Cubra com uma tampa e leve para a geladeira. Esse tempo na geladeira vai ajudar a firmar o brigadeiro, deixando-o pronto para ser moldado em forma de bolinhas.

5. Retire da geladeira para moldá-los.

Passe azeite em suas mãos e com auxílio de uma colher de sopa vá pegando pequenas porções da massa e com as suas mãos faça uma bolinha, e assim sucessivamente com toda a massa.

6. Ralar o tablete de chocolate meio amargo.

Com o ralador de queijo use o corte lateral, ralar o tablete de chocolate meio amargo, e armazená-lo em uma tigelinha, ele substituirá o chocolate granulado. Agora passe as bolinhas de brigadeiro nas raspas do chocolate meio amargo.

Momento de Degustar: Uma Experiência de Sabor Única!

Agora que você preparou o seu Brigadeiro Sem Açúcar, é hora de desfrutar dessa delícia sem culpa. A banana traz a doçura natural, o cacau intensifica o sabor e a farinha de coco adiciona uma textura especial.

Sirva e compartilhe essa experiência de sabor incrível com amigos e familiares. Esta receita não é apenas uma alternativa saudável, mas também uma explosão de sabor que fará com que você repense suas opções de doces.

Delicie-se e descubra como a simplicidade dos ingredientes pode resultar em uma verdadeira obra-prima culinária. Afinal, quem disse que brigadeiro sem açúcar não pode ser irresistivelmente delicioso?

Poderá ser armazenado na geladeira por até 3 dias.

Receita Fácil e de Custo Baixo.

Agora que já sabe como fazer esta receita fácil, veja como ela tem um custo baixo e se quiser vender as unidades poderá obter um lucro de mais de três vezes do custo.

1. Bananas-nanicas grandes, aproximadamente 100 g cada banana R$ 10,00 a dúzia: 12= R$ 0,83 para 100 g x 3 e1/2 gramas x 0,83 = R$ 2,90;
2. Cacau em pó 100% natural R$ 30,00 por 1Kg, 5 g (cada colher de sopa) x 2,5 (duas colheres e meia) de cacau = 12,5 g = R$ 0,38;
3. Farinha de coco 100% natural R$ 6,00 para 500 g, 2 x 5g = 10g = R$ 0,12;
4. Uma barra de chocolate meio amargo 40% cacau R$ 5,00 (para substituir o chocolate granulado);
5. Embalagem, tipo forminhas de papel para os brigadeiros R$ 3,00 por 100 unidades (cada unidade por R$ 0,03);
6. Preço de venda por unidade R$ 3,00;
7. A receita rende 10 brigadeiros e o custo para esta dela é = R$ 8,58, sendo: a- Banana R$ 3,00; b-Cacau em pó 100% natural R$ 0,40; c- Farinha de coco R$ 0,15; d-Um tablete de chocolate meio amargo 40% cacau R$ 5,00; e- Embalagem forminha de papel (ecologicamente correto) para cada brigadeiro R$ 3,00 por 100 unidades (cada uma por R$ 0,03);
8. Desta forma, vendendo cada unidade por R$ 3,00 – custo R$ 0,86 = lucro de R$ 2,14, sendo que a receita produz 10 brigadeiros, R$ 2,17 X 10 = R$ 21,70 de lucro por receita. Se você vender 5 receitas por dia (50 brigadeiros), seu lucro será de R$ 107,00 por dia. Se fizer 5 receitas por dia por 5 dias na semana, terá um lucro de R$ no mê terá um lucro de R$ 535,00 x 4 semanas = R$ 2.140,00 reais de lucro líquido por mês;
9. Onde vender? Pesquise na internet algumas fotos de brigadeiros, faça você mesmo a sua propaganda digital para enviar via WhatsApp oferecendo para seus amigos e parentes. Antes de sair para vender, arrume emprestado uma caixa de isopor e recipientes de plástico para levar os brigadeiros, sem que eles amassem, pegue também um par de luvas para usá-las na hora de servir os brigadeiros. Poderá vender também, no escritório, em bares, para festas de aniversário, casamento, em eventos em praças públicas, até mesmo na praia, etc. Providencie uma maquininha para passar cartão, pois hoje ninguém sai com dinheiro na carteira, outra alternativa é usar o Pix

Características Nutricionais dos Ingredientes: Uma Análise Saudável e Saborosa

Vamos explorar as riquezas nutricionais dos ingredientes que compõem este Brigadeiro Sem Açúcar, proporcionando não apenas um sabor incrível, mas também como ele é saudável.

1. Banana-Nanica: Doçura Natural e Nutrientes Essenciais

A banana-nanica é a estrela deste brigadeiro saudável, trazendo consigo uma série de nutrientes benéficos para o corpo. Entre eles, destacam-se:

– Vitaminas: A banana é uma excelente fonte de vitaminas, especialmente a vitamina C, essencial para o processo de defesa, e a vitamina B6, importante para o metabolismo.

– Minerais: Rica em potássio, a banana ajuda na regulação da pressão arterial e no equilíbrio dos fluidos corporais.

– Fibras: As fibras presentes na banana auxiliam na digestão e na manutenção da saúde intestinal.

– Carboidratos: Fornecem energia de forma rápida e eficiente, sendo uma opção natural e saudável de doçura para a receita.

2. Cacau 100%: Sabor Intenso e Antioxidantes Poderosos

O cacau 100%, diferentemente do chocolate convencional, não contém açúcar adicionado, proporcionando um sabor intenso e inúmeras propriedades saudáveis:

– Antioxidantes: O cacau é rico em antioxidantes, como os flavonoides, que ajudam a combater os problemas vindos da oxidação no corpo.

– Minerais: Contém magnésio, ferro, potássio e cálcio, contribuindo para o sistema ósseo, muscular e cardiovascular.

– Estimulante Natural: O cacau possui compostos que podem ter efeitos estimulantes, promovendo uma sensação de bem-estar.

3. Farinha de Coco: Textura Aveludada e Gorduras Saudáveis

A farinha de coco traz uma textura cremosa ao brigadeiro e oferece benefícios nutricionais específicos:

– Ácidos Graxos Saudáveis: Rico em ácidos graxos saturados de cadeia média, o coco pode ser originar energia de maneira quase instantânea e eficiente.

– Ácido Láurico: Tem propriedades antimicrobianas, antifúngicas, contribuindo para a melhora do processo de defesa do corpo.

– Vitaminas E, K: Contém vitaminas lipossolúveis que desempenham papéis importantes na saúde da pele, cabelo e coagulação sanguínea.

Portanto, ao unir esses ingredientes, não apenas você cria um brigadeiro delicioso e sem açúcar, mas também adiciona uma dose extra de nutrientes benéficos à sua dieta. Desfrute desta sobremesa de maneira consciente, sabendo que está nutrindo seu corpo enquanto satisfaz seu paladar.